GARSON SİPARİŞ SİSTEMİ
Garson Sipariş Sistemi
Garsonlar siparişleri doğrudan masadan dijital olarak alsın, siparişler anında mutfağa ve adisyona iletilsin. Kağıt komanda ve bağırarak sipariş geçme devri kapanır.
Nasıl çalışıyor
Ne yapıyor, neden böyle
Masa seç, ürün ekle, gönder
Garson telefonundan ya da tabletinden masayı seçer, ürünleri ekler, gerekirse not düşer (az pişmiş, soğansız). Sipariş gönderildiğinde mutfağa ve adisyona aynı anda işlenir.
Masa devri kimde belli
Masaya garson atanır, kart üstünde adı görünür. Salon bölgelere ayrılmışsa çağrı da o bölgenin garsonlarına düşer. Detay: garson ve servis.
Yetki garsona göre sınırlanır
Garson sipariş girer ve masa yönetir; iskonto ya da fiyat değişikliği gibi işlemler ayrı yetki gerektirir. Kim neye dokunabilir sen belirlersin.
Hata payı azalır
Sözlü ya da kağıda yazılıp mutfağa taşınan sipariş kaybolabilir, yanlış anlaşılabilir. Dijital sipariş doğrudan doğru istasyona düşer.
Kapsam
Bu başlıkta neler var
Sorulanlar
Bu konuda merak edilen
Garson uygulaması ayrı mı kurulur?
Hayır, aynı panelin garson girişidir — özel bir uygulama indirmek gerekmez, tarayıcıdan açılır.
Sipariş mutfağa otomatik gider mi?
Evet, garson siparişi gönderdiğinde ilgili istasyona (mutfak, bar vb.) otomatik düşer.
Garson iskonto yapabilir mi?
Bu, yetkisine bağlıdır. İskonto, iptal gibi kritik işlemleri yalnız yetkili roller yapabilir; sen belirlersin.
Bahşiş takip edilir mi?
Servis ücreti oranı tanımlanır ve adisyona yansır; garson bazlı satış raporunda görünür.
Yanında iyi gider
İlgili sayfalar
ÜRÜN
Garson ve servis
Salonu birden çok garsonla çeviren işletmeler
ÜRÜN
Masadan sipariş
Masa devir hızını artırmak isteyenler
ÜRÜN
Personel ve yetki
Ekibi büyüyen ve yetki ayırmak isteyenler
MASADAN SİPARİŞ SİSTEMİ
Masadan Sipariş Sistemi
QR üzerinden self-servis masadan sipariş: menüden seçim, sepet, mutfağa iletim, adisyona düşüm — misafirin telefonundan, garson beklemeden.
ADİSYON PROGRAMI
Restoran Adisyon Programı
Bulut tabanlı restoran adisyon programı: masa yönetimi, hesap bölme, ödeme türleri, garson ve gün sonu raporu — tarayıcı açan her cihazda çalışır.
Garson ekranını bugün dene
Ekibini davet et, ilk siparişi birlikte gönderin.